– Tiramisù, Italian dessert par excellence –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - TIRAMISU ENG

N.8 October 25, 2023 – Eleonora Corradi Tiramisù, Italian dessert par excellence The seventh edition of the Tiramisù World Championship, a competition dedicated to non-professionals competing in the preparation of the best Tiramisù, was held in Treviso between Oct. 5 and 8. The annual event sees 240 participants from Italy and around the world compete […]

– Il Tiramisù, dolce italiano per eccellenza –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - TIRAMISU

*Listen and read here in italian: click on “Listen in browser” or listen on Spotify. N.8 25 ottobre 2023 – Eleonora Corradi Il Tiramisù, dolce per eccellenza Fra il 5 e l’8 ottobre si è tenuta a Treviso la settima edizione del Campionato Mondiale di Tiramisù, una competizione dedicata a non professionisti che si sfidano […]

– The Vajont Disaster: 60 Years of Memory –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - DISASTER VAJONT

N.7 September 25, 2023 – Eleonora Corradi The Vajont Disaster: 60 Years of Memory October 9, 1963 is a date carved into the memory of Italians: on that tragic day, in fact, the Vajont disaster occurred, one of the most devastating events in Italy’s history. Photo exhibitions, events and commemorative ceremonies are organized for the […]

– Il disatro del Vajont: 60 anni di memoria –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - DISASTRO VAJONT

N.7 25 settembre 2023 – Eleonora Corradi Il disastro del Vajont: 60 anni di memoria Il 9 ottobre del 1963 è una data scolpita nella memoria degli italiani: in quel tragico giorno, infatti, si verificò il disastro del Vajont, uno degli eventi più devastanti della storia dell’Italia. Mostre fotografiche, manifestazioni e cerimonie commemorative sono state […]

– Ferragosto (ENG) –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - FERRAGOSTO ENG

N.6 August 15, 2023 – Eleonora Corradi Ferragosto, a traditional Italian holiday  Ferragosto is celebrated on August 15 and is one of Italy’s most anticipated holidays, an occasion to gather family and friends and celebrate summer; it has a history rooted in the past and has inspired many artists in the arts and popular culture. […]

– Ferragosto –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - FERRAGOSTO

N.6 15 agosto 2023 – Eleonora Corradi Ferragosto, una festa tradizionale italiana Il Ferragosto è celebrato il 15 di agosto ed è una delle festività italiane più attese, una occasione per riunire famiglia e amici e festeggiare l’estate; ha una storia radicata nel passato e ha ispirato molti artisti nelle arti e nella cultura popolare. […]

-Pizza (ENG) –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - PIZZA eng

N.5 July 25, 2023 – Eleonora Corradi Pizza: a journey through time from ancient Pompeii to Sorbillo’s menu    Pizza is a dish loved all over the world, a culinary symbol rooted in ancient history, which, over the centuries, has undergone transformations to become a global icon of Italian gastronomy. Pompeii fresco with the ancestor […]

– La pizza –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - PIZZA

*Listen and read here in italian: click on “Listen in browser” or listen on Spotify. N.5 25 luglio 2023 – Eleonora Corradi La pizza: un viaggio nel tempo dalla Pompei antica al menù di Sorbillo   La pizza è un piatto amato in tutto il mondo, simbolo culinario radicato nella storia antica, che, nel corso […]

– Venus Influencer –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - VENUS INFLUENCER

N.4 June 25, 2023 – Eleonora Corradi Venus influencer    The controversial new advertising campaign. Venus, goddess of love and beauty, is the charming young woman emerging from the waters in Botticelli’s Renaissance masterpiece entitled “The Birth of Venus“. Recently, this figure has been transformed into a virtual influencer, the protagonist of the new tourism […]

– Venere influencer –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - VENERE INFLUENCER

N.4 25 giugno 2023 – Eleonora Corradi Venere influencer   La nuova controversa campagna pubblicitaria  Venere, dea dell’amore e della bellezza, è l’affascinante giovane donna che emerge dalle acque nel capolavoro rinascimentale di Botticelli, intitolato “La nascita di Venere”. Recentemente, questa figura è stata trasformata in influencer virtuale, protagonista della nuova campagna di promozione turistica […]

– Italiani famosi: Lidia Poët –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - LIDIA POET

N.3 25 maggio 2023 – Eleonora Corradi Italiani famosi: Lidia Poët Lidia Poët fu la prima donna italiana dei tempi moderni a entrare nell’ordine degli avvocati. Ebbe un ruolo importante nella lotta per i diritti delle donne, sostenendo la loro partecipazione all’istruzione e alla vita pubblica. Contribuì alla riforma del sistema penitenziario e gettò le […]

– Famous Italians: Lidia Poët (ENG) –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - LIDIA POET ENG

N.3 May 25, 2023 – Eleonora Corradi Famous Italians: Lidia Poët Lidia Poët was the first Italian woman in modern times to enter the bar association. She played an important role in the fight for women’s rights, advocating their participation in education and public life. She contributed to the reform of the penitentiary system and […]

– Italian Artisanal Gelato –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - GELATO

N.2 April 25, 2023 – Eleonora Corradi Italian artisanal gelato A great novelty has recently piqued the interest of Italian artisanal gelato lovers: the first and only gelato hotel has opened in Rimini, where you can enjoy sweet or savory artisanal gelato right from breakfast. The hotel is called “Pan di Zenzero” and has quickly […]

– Il gelato artigianale italiano –

Le ultime dallo stivale-Collina Italiana - GELATO ARTIGIANALE

*Listen and read here in italian: click on “Listen in browser” or listen on Spotify. N.2 25 aprile 2023, di Eleonora Corradi Il gelato artigianale italiano Una grande novità ha suscitato recentemente l’interesse degli amanti del gelato artigianale italiano: a Rimini è stato inaugurato il primo albergo del gelato, unico nel suo genere, dove si […]

– Le Ultime dallo Stivale –

Le ultime dallo stivale- DANTEDI

PRIMA USCITA 25 marzo 2023, di Eleonora Corradi IL DANTEDÌ (English translation below) Un caloroso benvenuto ai lettori del primo numero del nuovo giornalino di Collina Italiana, “Le Ultime dallo Stivale”, interamente dedicato a Dante. Cos’è il “Dantedì”? Oggi, 25 marzo, è la giornata internazionale intitolata a Dante, nota come “Dantedì”: secondo i “dantisti” (così […]

What is ‘La tombola’?

‘La tombola‘ is a traditional Italian holiday game that is similar to bingo! Players match called-out numbers to their cards in order to win prizes! Interested in learning more about ‘la tombola‘? Watch the latest Cosa Dici?! episode in which Luna explains the history and rules of la tombola! ITALIANO: Cos’è la Tombola? La Tombola […]

You’re my goomba(h), my good friend!

Ciao everyone! Call your goomba(h)s and gather round… It’s Luna here with a new word in our series Cosa Dici?! This week, we’re looking at the Italian American word GOOMBAH or GOOMBA, which is a noun for friend, but more so one of those longtime family-friends. And more specifically, and most often, it’s a male family-friend […]

Ti amo o ti voglio bene? “I love you” in italiano!

Today we’re doing a quick lesson about a very important phrase: I love you. More specifically, we’re taking a look at how exactly you should say “I love you” in italiano! You may already be familiar with the Standard Italian, Ti amo, which does mean “I love you”, but did you know that there are […]

Fettuccine Alfredo: The Original Recipe and Its Story

Ciao everyone! It’s Luna here, back with another Cibo edition episode of Cosa Dici?! Now, today, we’re finally making our way over to probably the most famous pasta dish here in the United States: Fettuccine Alfredo. Nowadays, Fettuccine Alfredo, or even just Alfredo sauce, is very popular. Without a doubt, it is one of the […]

Parmigiano Reggiano or Parmesan? What’s the difference?

Parmigiano Reggiano or Parmesan? What’s the difference? Ciao everyone! It’s Luna here, back with another Cibo edition episode of Cosa Dici?! Now, today we’re talking about cheese… Have you ever wondered why there are two names for the same cheese? Parmigiano Reggiano or Parmesan? What’s the difference? Well, I’m here to tell you it has […]

Where Does Agida Come From?

Ciao everyone! It’s Luna here with a new episode in our series Cosa Dici?! *Thanks to everyone who has shared their meaning of AGIDA in the comments below! It’s amazing to hear everyone’s story and what the word means to them. I’m very intrigued to learn more about the equivalents of AGIDA in other languages […]

Italian Culture Events - Collina Italiana NYC SMALL

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